Bir Zamanlar… Hollywood'da

1969 yılında Hollywood'un altın çağına veda etmek üzere olduğu bir dönemde, televizyon yıldızı Rick Dalton kariyerinin dönüm noktasında bulunmaktadır. Eski western dizisinin yıldızı olarak tanınan Rick, artık büyük ekrana geçiş yapmak ve unutulmamak için mücadele vermektedir.

En yakın dostu ve dublörü Cliff Booth ise ona bu zorlu yolculukta eşlik etmektedir. İkili, değişen Hollywood düzeninde kendilerine yer bulmaya çalışırken, parlak yıldız Sharon Tate Rick'in komşusu olarak aynı semtte yaşamaktadır.

Hollywood'un ışıltılı hayatı ve yükselen kariyeriyle Sharon, sektörün yeni yüzünü temsil etmektedir. Ancak bu görkemli yaşamın gölgesinde, Charles Manson'un liderliğindeki tarikatın tehdidi giderek büyümektedir.

Rick ve Cliff'in hayatları, Hollywood'daki son şanslarını ararken beklenmedik şekilde kesişecek olaylara doğru ilerlemektedir. Geçmişin yıldızları ile geleceğin umutları aynı sokaklarda yürürken, tarihin en karanlık olaylarından birinin eşiğinde, kaderlerini değiştirecek bir gece yaşanmaya hazırlanmaktadır.